Täna hommikul sai päris mitu kokandushuvilist koolijütsi legaalselt poppi teha ja koolpingi poleerimise asemel Anni Arro Komeedi-kohvikus head-paremat mugida ning jalgu kõlgutada. Aga eks nad olid selle enam kui küll ära teeninud. Just nende noorte toredatest retseptidest panid Anni Arro, Mai Maser ja Heili Tõnissaar kokku täna selles samas kohvikus esitletud Noorte kokaraamatu, mis järjekorras juba teine (Tallinna Noorteaasta kokaraamat ilmus 2007. aasta lõpus).

Raamatus on hea hunnik retsepte, nii soolaseid kui magusaid, lihtsaid ja keerukamaid. Söögi-isu ja seeläbi kokkamistuhina tekkimisele aitavad tublisti kaasa Sandra Urvak’u vahetud fotod, millelt vaata et tuleb mõnusaid küpsetamislõhnu. Vahepaladeks on raamatus Mai Maseri tervisliku toitumise nõuanded.

Noorte kokaraamat on saadaval Rahva Raamatus lihtsalt imeodava hinnaga. Hinna sees riputusauk. Mahub enamuste asjade alla ja peale.

Oot… kujundusest polegi veel rääkinud, parandame selle vea kohe. Alustaks algusest. Kõigepealt oli plaanis teha raamatust tõeline multifunktsionaalne köögitööriist – kokaraamat-lõikelaud. Puidust raamatukaanel oleks saanud reaalselt tomatit viilutada jne. Aga mitmetel põhjustel, millest peamine on loomulikult tootmise keerulisusest tulenev krõbe hind, jäi see lahendus paremaid päevi ootama. Asi ei jäänud siiski katki – kaaned sai lahendatud puidumustri trüki ja sellele vastava surutrükiga ning tulemus sai päris tore. Nagu igal korralikul lõikelaual on ka Noorte kokaraamatul riputusauk, riputa kasvõi kaela :). Raamatu sisu kujundus on selge ja lihtsalt jälgitav. Ei midagi liigset.

Ega muud kui andke pottidele-pannidele tuld!